Noci Sgusciate

Noci Sgusciate

Varietà chandler

Confezioni da 5kg-10kg-15kg

Raccolto Anno 2025

Le noci sgusciate: uno spuntino veloce e ricco di benefici per l’organismo 

Le noci sono tra i frutti della frutta secca più apprezzati in Italia e in Europa. La loro raccolta avviene generalmente nel mese di dicembre, ma grazie alla corretta conservazione sono disponibili durante tutto l’anno, mantenendo intatte le loro proprietà nutrizionali.

Le noci sgusciate rappresentano una soluzione pratica e versatile: pronte all’uso, facili da dosare e ideali per chi cerca uno snack naturale e nutriente.

Dal punto di vista nutrizionale, sono un vero concentrato di benessere. Contengono grassi “buoni”, proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali essenziali. In particolare, sono una fonte naturale di acidi grassi polinsaturi omega-3, che contribuiscono al benessere cardiovascolare e supportano numerose funzioni vitali dell’organismo.

Proprietà delle noci sgusciate

Inserite regolarmente all’interno di un’alimentazione equilibrata, le noci sgusciate offrono numerosi benefici grazie al loro profilo nutrizionale completo.

Aiutano a:

• Mantenere la concentrazione e supportare le funzioni cognitive, grazie all’apporto di omega-3

• Favorire il benessere cardiovascolare, grazie all’assenza di colesterolo e alla presenza di grassi polinsaturi

• Fornire energia immediata e duratura

• Favorire il senso di sazietà, grazie alla combinazione di fibre, proteine e grassi buoni

• Contribuire al benessere di ossa e muscoli

• Supportare le difese immunitarie e contrastare lo stress ossidativo

Le noci sgusciate sono inoltre adatte a chi segue un’alimentazione vegana o vegetariana e sono naturalmente prive di glutine, quindi adatte anche a chi soffre di celiachia o intolleranze.

Come gustare le noci sgusciate?

Dal sapore deciso e leggermente dolce, le noci sgusciate si prestano a moltissimi utilizzi in cucina:

• Come spuntino sano e nutriente, anche in abbinamento a frutta fresca o come pre-workout

• A colazione, insieme a muesli, yogurt o come granella su pancake e porridge

• Nella preparazione di dolci, come biscotti, brownie e torte alle noci

• In cucina, per arricchire primi piatti come risotti, pesti di noci, croste croccanti per pesce o come granella per arrosti

Perché acquistare le nostre noci sgusciate?

La comodità è uno dei loro principali punti di forza: sono pronte da consumare appena aperta la confezione e facili da portare con sé, in ufficio, in palestra o in viaggio.

Si conservano facilmente: per mantenere freschezza e gusto, è consigliabile conservarle in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di umidità. Una volta aperta la confezione, è preferibile richiuderla con cura o trasferire il prodotto in un contenitore ermetico.

Hai domande sulle nostre noci sgusciate? Contattaci e ti risponderemo al più presto.

Curiosità sulle noci 

Le noci sono uno degli alimenti più antichi consumati dall’uomo: testimonianze storiche dimostrano che venivano già apprezzate oltre 7.000 anni fa. Nel corso dei secoli sono diventate simbolo di energia, fertilità e longevità e sono spesso definite “cibo del cervello”, sia per la loro forma caratteristica sia per i benefici legati alle funzioni cognitive.

Valori nutrizionali delle noci

100 g di noci contengono:

• Grassi 54 g
• Acidi grassi saturi 9 g
• Acidi grassi polinsaturi 15 g
• Acidi grassi monoinsaturi 28 g
• Acidi grassi trans 0,1 g
• Colesterolo 0 mg
• Sodio 273 mg
• Potassio 632 mg
• Carboidrati 21 g
• Fibra alimentare 7 g
• Zucchero 4,2 g
• Proteina 20 g
• Vitamina C 0,5 mg
• Calcio 117 mg
• Ferro 2,6 mg
• Vitamina B6 0,4 mg
• Magnesio 229 mg

Allergia alle noci, principali sintomi:

• prurito in bocca e alle labbra
• rinite acquosa allergica, congiuntivite allergica
• orticaria, edema di Quincke
• vomito, nausea, diarrea & perdita di peso
• dispnea
• choc anafilattico

Fonti: Cure-Naturali